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Affichage des articles du mars 3, 2019

CÉRÉALES POUR BÉBÉS, DANGER ARSENIC!

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Mercredi 27 février 2019, l’épicerie , émission de Radio Canada, a pour la troisième fois sonné l’alarme sur la présence d’arsenic dans le riz.  Elle s’est intéressée aux céréales pour bébés réalisés à partir de riz. Sur 11 produits testés, deux ressortent perdants : Baby Gourmet (avec ses céréales de riz crémeux) et le Choix du Président Biologique (avec ses soufflés de riz  à grains entiers). Ces deux produits affichent de tristes records de taux d’arsenic, 152 (ppb) et 210 ppb. Des taux qui dépassent le taux imposé par l’Europe et recommandé par les États-Unis (100 ppb). La présence de cette substance est dangereuse pour la santé de nos petits. Nous devons en prendre conscience pour imposer des changements dans la réglementation afin de mieux protéger nos enfants. Alors, important de comprendre! L’arsenic c’est quoi? L’arsenic n’a ni goût ni odeur, c’est un minéral nécessaire à la vie (en très faible quantité), mais toxique pour l’organisme (à des taux très élevés). Il